| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Морковь (Жарка) | 75 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Хмели Сунели [Русский аппетит] | 3 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 160 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 767 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.7% | 427 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 3% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.4 мкг | 900 мкг | 20% | 9.1% | 499 г |
| бета Каротин | 1.082 мг | 5 мг | 21.6% | 9.8% | 462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 42.31 мг | 500 мг | 8.5% | 3.9% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.897 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.174 мкг | 3 мкг | 39.1% | 17.8% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.247 мг | 15 мг | 21.6% | 9.8% | 462 г |
| Витамин Н, биотин | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4606 мг | 20 мг | 22.3% | 10.2% | 448 г |
| Ниацин | 2.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.74 мг | 2500 мг | 8.1% | 3.7% | 1239 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7868 г |
| Кремний, Si | 2.674 мг | 30 мг | 8.9% | 4.1% | 1122 г |
| Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2073 г |
| Натрий, Na | 26.79 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4853 г |
| Сера, S | 126.8 мг | 1000 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 6.1% | 744 г |
| Хлор, Cl | 44.42 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 4.6% | 1005 г |
| Йод, I | 3.51 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Кобальт, Co | 5.36 мкг | 10 мкг | 53.6% | 24.4% | 187 г |
| Литий, Li | 0.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2296 г |
| Медь, Cu | 254.1 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 11.6% | 394 г |
| Молибден, Mo | 8.609 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.6% | 813 г |
| Никель, Ni | 3.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8060 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 1.8295 мг | 12 мг | 15.2% | 6.9% | 656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.839 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.955 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.583 г | min 16.8 г | 27.3% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.552 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски с говядиной составляет 219,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».