| Яйцо куриное (Запекание) | 145 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 233 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 320 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.6 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.2% | 1118 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 9.1% | 272 г |
| Углеводы | 48.4 г | 219 г | 22.1% | 5.5% | 452 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2% | 1250 г |
| Вода | 27.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8147 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.2% | 2118 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 61.07 мг | 500 мг | 12.2% | 3% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 1.6% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.365 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.8% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.835 мг | 15 мг | 58.9% | 14.6% | 170 г |
| Витамин Н, биотин | 4.012 мкг | 50 мкг | 8% | 2% | 1246 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.747 мг | 20 мг | 8.7% | 2.2% | 1145 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.81 мг | 2500 мг | 6.2% | 1.5% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2547 г |
| Кремний, Si | 1.439 мг | 30 мг | 4.8% | 1.2% | 2085 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 0.9% | 2813 г |
| Натрий, Na | 237.79 мг | 1300 мг | 18.3% | 4.5% | 547 г |
| Сера, S | 56.05 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.4% | 1784 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 2.8% | 896 г |
| Хлор, Cl | 33.68 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 1.7% | 1427 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 2.279 мкг | 10 мкг | 22.8% | 5.6% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.2315 мг | 2 мг | 11.6% | 2.9% | 864 г |
| Медь, Cu | 76.29 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 1.9% | 1311 г |
| Молибден, Mo | 5.515 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2% | 1269 г |
| Никель, Ni | 0.791 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.785 мкг | 55 мкг | 12.3% | 3% | 811 г |
| Титан, Ti | 3.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23188 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.7% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4605 мг | 12 мг | 3.8% | 0.9% | 2606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.776 г | min 16.8 г | 4.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс на майонезе 26.03.21 составляет 403,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».