| Миндаль молотый | 100 г |
| Flohsamenschalen | 30 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.4% | 844 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.7% | 397 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3097 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 5% | 1099 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 79.06 мг | 500 мг | 15.8% | 8.6% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 4.5% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.205 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 18141 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3% | 1829 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.8% | 1443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 6.362 мкг | 50 мкг | 12.7% | 6.9% | 786 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1339 мг | 20 мг | 5.7% | 3.1% | 1764 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.58 мг | 2500 мг | 1.8% | 1% | 5485 г |
| Кальций, Ca | 21.41 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4671 г |
| Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Натрий, Na | 540.55 мг | 1300 мг | 41.6% | 22.6% | 240 г |
| Сера, S | 56.89 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.1% | 1758 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 4.1% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 402.19 мг | 2300 мг | 17.5% | 9.5% | 572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2225 г |
| Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.3% | 2381 г |
| Кобальт, Co | 3.238 мкг | 10 мкг | 32.4% | 17.6% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0161 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12422 г |
| Медь, Cu | 28.14 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3554 г |
| Молибден, Mo | 3.169 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.4% | 2209 г |
| Селен, Se | 9.674 мкг | 55 мкг | 17.6% | 9.6% | 569 г |
| Фтор, F | 56.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7055 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.4% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.3539 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.277 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с псилиум ом и миндалём составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».