Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица с перцем и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица с перцем и кукурузой

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 150 г
Кукуруза Консервированная [Global Village] 260 г
Майонезный Соус Лёгкий 15% [Моя Цена] 52 г
Перец Сладкий Красный Кнр [Реми] 64 г
Огурец с кожурой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с перцем и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 10.5% 905 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.3% 1018 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.4% 2792 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 3.1% 3061 г
Ретинол 0.036 мг ~
альфа Каротин 1.418 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 5.284 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.4% 1139 г
Витамин В4, холин 57.56 мг 500 мг 11.5% 10.9% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 8.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 10.567 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3785 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 7.8% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 4.3% 2247 г
Витамин D3, холекальциферол 0.445 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7389 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7897 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2533 г
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.36 мг 2500 мг 2.8% 2.7% 3553 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 1.9% 4943 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5970 г
Натрий, Na 36.6 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3552 г
Сера, S 72.63 мг 1000 мг 7.3% 6.9% 1377 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 7.2% 1309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2326 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8163 г
Медь, Cu 32.73 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3055 г
Селен, Se 9.955 мкг 55 мкг 18.1% 17.2% 552 г
Фтор, F 1.1 мкг 4000 мкг 363636 г
Цинк, Zn 0.9575 мг 12 мг 8% 7.6% 1253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.568 г ~
Лизин 0.582 г ~
Метионин 0.208 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.397 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 1.054 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с перцем и кукурузой составляет 105,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».