| Говядина 1 кат. (Варка) | 351 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7.9% | 768 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.5% | 933 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.9% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.2% | 1176 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.4 мкг | 900 мкг | 26.9% | 16.4% | 371 г |
| бета Каротин | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 18.7% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 41.28 мг | 500 мг | 8.3% | 5.1% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 7% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.802 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.101 мкг | 3 мкг | 36.7% | 22.4% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 2.9% | 2133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 1.985 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2519 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5549 мг | 20 мг | 17.8% | 10.9% | 563 г |
| Ниацин | 2.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.61 мг | 2500 мг | 13.9% | 8.5% | 719 г |
| Кальций, Ca | 15.06 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6640 г |
| Кремний, Si | 27.681 мг | 30 мг | 92.3% | 56.3% | 108 г |
| Магний, Mg | 29.11 мг | 400 мг | 7.3% | 4.5% | 1374 г |
| Натрий, Na | 20.56 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6323 г |
| Сера, S | 125.18 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.6% | 799 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Хлор, Cl | 49.94 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 5.6% | 1082 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 5.481 мкг | 10 мкг | 54.8% | 33.5% | 182 г |
| Литий, Li | 19.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2462 мг | 2 мг | 12.3% | 7.5% | 812 г |
| Медь, Cu | 181.74 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 11.1% | 550 г |
| Молибден, Mo | 6.555 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.7% | 1068 г |
| Никель, Ni | 4.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.019 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.3% | 2724 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11658 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.9% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 1.7817 мг | 12 мг | 14.8% | 9% | 674 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.863 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.033 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.535 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.019 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.726 г | min 16.8 г | 16.2% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рисовый на говяжьего бульоне составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».