| Вода | 1800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 280 г |
| Морковь (Варка без слива) | 84 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 113 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 55 г |
| Фарш лопатка с карбонатом 2021 | 434 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 9.1% | 2621 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.8% | 2435 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2490 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 15.8% | 1505 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.285 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 17.4% | 1362 г |
| бета Криптоксантин | 0.068 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 74.037 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 11.43 мг | 500 мг | 2.3% | 5.5% | 4374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 6.2% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 11.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.36 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.8% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 10.5% | 2273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.9% | 13158 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 6% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.1% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 13.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6884 мг | 20 мг | 3.4% | 8.1% | 2905 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.16 мг | 2500 мг | 4.4% | 10.5% | 2269 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.9% | 8333 г |
| Кремний, Si | 3.52 мг | 30 мг | 11.7% | 27.9% | 852 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 4.8% | 5070 г |
| Натрий, Na | 74.7 мг | 1300 мг | 5.7% | 13.6% | 1740 г |
| Сера, S | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.9% | 3499 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 9.8% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 113.5 мг | 2300 мг | 4.9% | 11.7% | 2026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 3.8% | 6338 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 25.1% | 952 г |
| Литий, Li | 4.475 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 6% | 4065 г |
| Медь, Cu | 29.94 мкг | 1000 мкг | 3% | 7.2% | 3340 г |
| Молибден, Mo | 2.066 мкг | 70 мкг | 3% | 7.2% | 3388 г |
| Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.606 мкг | 55 мкг | 4.7% | 11.2% | 2111 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.1 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.1% | 6051 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.8% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.2628 мг | 12 мг | 2.2% | 5.3% | 4566 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре с брокколи и тЮфтельками 2021 составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».