| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 267 г |
| Чеснок (Жарка) | 1 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 26.7 г | 76 г | 35.1% | 28.1% | 285 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.6% | 5091 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.655 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 41.78 мг | 500 мг | 8.4% | 6.7% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 24.6% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.684 мг | 2 мг | 34.2% | 27.4% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.251 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 6.2% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0022 мг | 20 мг | 40% | 32% | 250 г |
| Ниацин | 11.119 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.81 мг | 2500 мг | 12.6% | 10.1% | 792 г |
| Кальций, Ca | 15.63 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6398 г |
| Кремний, Si | 0.006 мг | 30 мг | 500000 г | ||
| Магний, Mg | 87.24 мг | 400 мг | 21.8% | 17.4% | 459 г |
| Натрий, Na | 56.71 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.5% | 2292 г |
| Сера, S | 252.72 мг | 1000 мг | 25.3% | 20.2% | 396 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 16.6% | 484 г |
| Хлор, Cl | 71.13 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.5% | 3234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.149 мг | 18 мг | 11.9% | 9.5% | 838 г |
| Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 5882 г |
| Кобальт, Co | 9.535 мкг | 10 мкг | 95.4% | 76.3% | 105 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5511 мг | 2 мг | 27.6% | 22.1% | 363 г |
| Медь, Cu | 110.68 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8.9% | 904 г |
| Молибден, Mo | 10.204 мкг | 70 мкг | 14.6% | 11.7% | 686 г |
| Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.336 мкг | 55 мкг | 38.8% | 31% | 258 г |
| Фтор, F | 120.39 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Хром, Cr | 23.15 мкг | 50 мкг | 46.3% | 37% | 216 г |
| Цинк, Zn | 1.5075 мг | 12 мг | 12.6% | 10.1% | 796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.218 г | ~ | |||
| Валин | 1.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.605 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.41 г | ~ | |||
| Лизин | 3.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.056 г | ~ | |||
| Треонин | 1.351 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.379 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.445 г | ~ | |||
| Пролин | 1.23 г | ~ | |||
| Серин | 1.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченная на гриле составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».