Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с тунцом

Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) 60 г
Яйцо куриное 2 С1
Тунец натуральный. Консервы 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Укроп 30 г
Перец сладкий красный 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 3 г
Шпинат 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.9% 962 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.1% 3422 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.9% 1176 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 412.7 мкг 900 мкг 45.9% 48.3% 218 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 2.182 мг 5 мг 43.6% 45.9% 229 г
Лютеин + Зеаксантин 11.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 13.8% 766 г
Витамин В4, холин 61.77 мг 500 мг 12.4% 13.1% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 9.9% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 8.3% 1274 г
Витамин В9, фолаты 43.583 мкг 400 мкг 10.9% 11.5% 918 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 4.3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 50.72 мг 90 мг 56.4% 59.4% 177 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 4.4% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.305 мг 15 мг 8.7% 9.2% 1149 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.181 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 4.125 мкг 50 мкг 8.3% 8.7% 1212 г
Витамин К, филлохинон 189 мкг 120 мкг 157.5% 165.8% 63 г
Витамин РР, НЭ 3.244 мг 20 мг 16.2% 17.1% 617 г
Ниацин 1.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 422.96 мг 2500 мг 16.9% 17.8% 591 г
Кальций, Ca 86.65 мг 1000 мг 8.7% 9.2% 1154 г
Кремний, Si 21.774 мг 30 мг 72.6% 76.4% 138 г
Магний, Mg 51.24 мг 400 мг 12.8% 13.5% 781 г
Натрий, Na 179.71 мг 1300 мг 13.8% 14.5% 723 г
Сера, S 88.56 мг 1000 мг 8.9% 9.4% 1129 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 17.3% 611 г
Хлор, Cl 188.12 мг 2300 мг 8.2% 8.6% 1223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 3.53 мкг ~
Железо, Fe 6.226 мг 18 мг 34.6% 36.4% 289 г
Йод, I 15.62 мкг 150 мкг 10.4% 10.9% 960 г
Кобальт, Co 6.887 мкг 10 мкг 68.9% 72.5% 145 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.7016 мг 2 мг 35.1% 36.9% 285 г
Медь, Cu 84.13 мкг 1000 мкг 8.4% 8.8% 1189 г
Молибден, Mo 4.386 мкг 70 мкг 6.3% 6.6% 1596 г
Никель, Ni 1.914 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 10.639 мкг 55 мкг 19.3% 20.3% 517 г
Стронций, Sr 31.19 мкг ~
Фтор, F 126.01 мкг 4000 мкг 3.2% 3.4% 3174 г
Хром, Cr 12.29 мкг 50 мкг 24.6% 25.9% 407 г
Цинк, Zn 0.8113 мг 12 мг 6.8% 7.2% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.785 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.145 г min 16.8 г 6.8% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с тунцом составляет 95 кКал.

  • Порция = 523 гр (496.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».