Мой здоровый рацион

Рецепт шарлотка в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шарлотка в свч

Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 240 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 100 г
Мак, семя 5 г
Способ приготовления

готовить в свч 10 мин. в режиме комби-1, 4 минуты гриль, перевернуть, еще 8минут гриль?

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.3% 1118 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.7% 1750 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 8.3% 579 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.1% 1176 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2153 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.5% 1343 г
Витамин В4, холин 90.26 мг 500 мг 18.1% 8.7% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 4.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 20.889 мкг 400 мкг 5.2% 2.5% 1915 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4265 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 2.4% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.809 мг 15 мг 5.4% 2.6% 1854 г
Витамин Н, биотин 0.719 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6954 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1013 мг 20 мг 5.5% 2.6% 1816 г
Макроэлементы
Калий, K 161.08 мг 2500 мг 6.4% 3.1% 1552 г
Кальций, Ca 35.44 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2822 г
Кремний, Si 1.258 мг 30 мг 4.2% 2% 2385 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2952 г
Натрий, Na 44.76 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2904 г
Сера, S 59.14 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1691 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 5.1% 931 г
Хлор, Cl 6.89 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33382 г
Микроэлементы
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 29.51 мкг ~
Железо, Fe 1.582 мг 18 мг 8.8% 4.2% 1138 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Кобальт, Co 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 4.4% 1089 г
Марганец, Mn 0.2014 мг 2 мг 10.1% 4.8% 993 г
Медь, Cu 93.9 мкг 1000 мкг 9.4% 4.5% 1065 г
Молибден, Mo 5.742 мкг 70 мкг 8.2% 3.9% 1219 г
Селен, Se 9.701 мкг 55 мкг 17.6% 8.4% 567 г
Фтор, F 9.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41623 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 2.3% 2034 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка в свч составляет 208,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».