| Сахар песок | 60 г |
| Какао тертое | 17 г |
| Шоколад горький | 100 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 386.7 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.1% | 1206 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 10% | 258 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 4.9% | 528 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.9% | 667 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8742 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 2.9% | 900 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 46.64 мг | 500 мг | 9.3% | 2.4% | 1072 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 1.4% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.9% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.137 мкг | 400 мкг | 2% | 0.5% | 4916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.2% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 1.4% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.344 мкг | 50 мкг | 6.7% | 1.7% | 1495 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8801 мг | 20 мг | 9.4% | 2.4% | 1064 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.65 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.8% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 116.04 мг | 1000 мг | 11.6% | 3% | 862 г |
| Кремний, Si | 0.996 мг | 30 мг | 3.3% | 0.9% | 3012 г |
| Магний, Mg | 44.87 мг | 400 мг | 11.2% | 2.9% | 891 г |
| Натрий, Na | 108.7 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.2% | 1196 г |
| Сера, S | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.1% | 2298 г |
| Фосфор, P | 208.8 мг | 800 мг | 26.1% | 6.7% | 383 г |
| Хлор, Cl | 35.81 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.484 мг | 18 мг | 13.8% | 3.6% | 725 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.6% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 1.726 мкг | 10 мкг | 17.3% | 4.5% | 579 г |
| Марганец, Mn | 0.1463 мг | 2 мг | 7.3% | 1.9% | 1367 г |
| Медь, Cu | 38.06 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1% | 2627 г |
| Молибден, Mo | 4.378 мкг | 70 мкг | 6.3% | 1.6% | 1599 г |
| Селен, Se | 5.649 мкг | 55 мкг | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3759 мг | 12 мг | 3.1% | 0.8% | 3192 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность маффин шоколадный 1= 55 грамм=190 ккал составляет 386,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».