| Кальмар | 400 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Мед пчелиный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 20.4% | 450 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 10.2% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 60.68 мг | 500 мг | 12.1% | 11.1% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 8.7% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 7.9% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.716 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.201 мкг | 3 мкг | 40% | 36.7% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.642 мг | 15 мг | 17.6% | 16.2% | 568 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0987 мг | 20 мг | 35.5% | 32.6% | 282 г |
| Ниацин | 2.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.9 мг | 2500 мг | 11% | 10.1% | 913 г |
| Кальций, Ca | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2621 г |
| Магний, Mg | 85.72 мг | 400 мг | 21.4% | 19.7% | 467 г |
| Натрий, Na | 291.95 мг | 1300 мг | 22.5% | 20.7% | 445 г |
| Сера, S | 146.75 мг | 1000 мг | 14.7% | 13.5% | 681 г |
| Фосфор, P | 236.8 мг | 800 мг | 29.6% | 27.2% | 338 г |
| Хлор, Cl | 0.09 мг | 2300 мг | 2555556 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 5.4% | 1682 г |
| Йод, I | 277.15 мкг | 150 мкг | 184.8% | 169.7% | 54 г |
| Кобальт, Co | 87.761 мкг | 10 мкг | 877.6% | 805.9% | 11 г |
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 8.8% | 1040 г |
| Медь, Cu | 1387.45 мкг | 1000 мкг | 138.7% | 127.4% | 72 г |
| Молибден, Mo | 18.476 мкг | 70 мкг | 26.4% | 24.2% | 379 г |
| Никель, Ni | 10.162 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.403 мкг | 55 мкг | 75.3% | 69.1% | 133 г |
| Фтор, F | 0.46 мкг | 4000 мкг | 869565 г | ||
| Цинк, Zn | 1.6934 мг | 12 мг | 14.1% | 12.9% | 709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.792 г | ~ | |||
| Лизин | 1.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.517 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.872 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.9 г | ~ | |||
| Пролин | 1.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 71.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.194 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованные кольца кальмара составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».