Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузно-банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузно-банановые панкейки

Яйцо куриное 60 г
Банан 60 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 30 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 4 г
Творог 2% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузно-банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.9% 667 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 5.1% 1165 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.7% 1250 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 5.9% 1015 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 9.45 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Лютеин + Зеаксантин 203.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 7.7% 769 г
Витамин В4, холин 94.38 мг 500 мг 18.9% 11.2% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 7.4% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 8% 743 г
Витамин В9, фолаты 20.85 мкг 400 мкг 5.2% 3.1% 1918 г
Витамин В12, кобаламин 0.552 мкг 3 мкг 18.4% 10.9% 543 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 3.9% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4132 г
Витамин Н, биотин 9.54 мкг 50 мкг 19.1% 11.3% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.775 мг 20 мг 13.9% 8.2% 721 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.05 мг 2500 мг 8.7% 5.2% 1152 г
Кальций, Ca 55.95 мг 1000 мг 5.6% 3.3% 1787 г
Кремний, Si 23.1 мг 30 мг 77% 45.7% 130 г
Магний, Mg 37.35 мг 400 мг 9.3% 5.5% 1071 г
Натрий, Na 60.75 мг 1300 мг 4.7% 2.8% 2140 г
Сера, S 126.47 мг 1000 мг 12.6% 7.5% 791 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 11.9% 498 г
Хлор, Cl 95.4 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 4.6% 1307 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 3.4% 1720 г
Кобальт, Co 3.648 мкг 10 мкг 36.5% 21.7% 274 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 4.8% 1241 г
Медь, Cu 100.8 мкг 1000 мкг 10.1% 6% 992 г
Молибден, Mo 4.92 мкг 70 мкг 7% 4.2% 1423 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 20.82 мкг 55 мкг 37.9% 22.5% 264 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Фтор, F 26.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14948 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.7467 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.82 г min 16.8 г 10.8% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.379 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.676 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кукурузно-банановые панкейки составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (337 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов