Мой здоровый рацион

Рецепт треска жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты треска жареная

Треска (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "треска жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.9 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 8.9% 517 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.5% 320 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.4% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 4.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 12.841 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3115 г
Витамин В12, кобаламин 1.818 мкг 3 мкг 60.6% 28.1% 165 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.523 мг 15 мг 56.8% 26.3% 176 г
Витамин Н, биотин 11.364 мкг 50 мкг 22.7% 10.5% 440 г
Витамин РР, НЭ 6.5909 мг 20 мг 33% 15.3% 303 г
Макроэлементы
Калий, K 231.82 мг 2500 мг 9.3% 4.3% 1078 г
Кальций, Ca 18.75 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1778 г
Натрий, Na 39.38 мг 1300 мг 3% 1.4% 3301 г
Сера, S 227.27 мг 1000 мг 22.7% 10.5% 440 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 9.1% 507 г
Хлор, Cl 187.5 мг 2300 мг 8.2% 3.8% 1227 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.1% 4225 г
Йод, I 153.41 мкг 150 мкг 102.3% 47.4% 98 г
Кобальт, Co 34.091 мкг 10 мкг 340.9% 157.9% 29 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 2.1% 2200 г
Медь, Cu 170.45 мкг 1000 мкг 17% 7.9% 587 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 3% 1540 г
Хром, Cr 62.5 мкг 50 мкг 125% 57.9% 80 г
Цинк, Zn 1.1591 мг 12 мг 9.7% 4.5% 1035 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность треска жареная составляет 215,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».