| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 700 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] | 100 г |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.2% | 1101 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.5% | 1647 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 5.4% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.8 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.9% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 24.35 мг | 500 мг | 4.9% | 4.4% | 2053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 5.4% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.5% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.683 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 15.4% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 3.572 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.4% | 1400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2834 мг | 20 мг | 6.4% | 5.8% | 1558 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.31 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 114.3 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.3% | 875 г |
| Магний, Mg | 14.84 мг | 400 мг | 3.7% | 3.3% | 2695 г |
| Натрий, Na | 42.67 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 3047 г |
| Сера, S | 58.5 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.3% | 1709 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 11.8% | 765 г |
| Хлор, Cl | 96.73 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.8% | 2378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.17 мг | 18 мг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.7% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
| Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16260 г |
| Медь, Cu | 25.78 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3879 г |
| Молибден, Mo | 4.838 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.2% | 1447 г |
| Олово, Sn | 11.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.753 мкг | 55 мкг | 12.3% | 11.1% | 814 г |
| Стронций, Sr | 14.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20450 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.2% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.3531 мг | 12 мг | 2.9% | 2.6% | 3398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин с творогом составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».