| Огурец парниковый | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Чеснок | 30 г |
| Творог 2% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 13.1% | 1027 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.4% | 1806 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.2% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 25.17 мг | 500 мг | 5% | 6.7% | 1986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 7% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 7.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.333 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.5% | 2449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 21.7% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 5.9% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 3.378 мкг | 50 мкг | 6.8% | 9.2% | 1480 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 9% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5778 мг | 20 мг | 7.9% | 10.6% | 1268 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.89 мг | 2500 мг | 6% | 8.1% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 68.73 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.3% | 1455 г |
| Кремний, Si | 25.36 мг | 30 мг | 84.5% | 113.9% | 118 г |
| Магний, Mg | 17.14 мг | 400 мг | 4.3% | 5.8% | 2334 г |
| Натрий, Na | 21.6 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.3% | 6019 г |
| Сера, S | 73.74 мг | 1000 мг | 7.4% | 10% | 1356 г |
| Фосфор, P | 85.9 мг | 800 мг | 10.7% | 14.4% | 931 г |
| Хлор, Cl | 61.9 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.6% | 3716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 3.2% | 4119 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.3% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 21.4% | 630 г |
| Литий, Li | 0.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 5.4% | 2525 г |
| Медь, Cu | 48.25 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.5% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 4.924 мкг | 70 мкг | 7% | 9.4% | 1422 г |
| Никель, Ni | 0.814 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.406 мкг | 55 мкг | 18.9% | 25.5% | 529 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28860 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.8% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.3072 мг | 12 мг | 2.6% | 3.5% | 3906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.908 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.8% |
Энергетическая ценность Греческий соус составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».