Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудкп с яйцом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудкп с яйцом и огурцом

Куриная грудка (филе) (Варка) 194 г
Огурец парниковый 86 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 60 г
Яичный белок куриный (Варка) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудкп с яйцом и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 22.5% 455 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.5% 1867 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.6% 2863 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 6% 1701 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 10.2% 1000 г
Витамин В4, холин 87.39 мг 500 мг 17.5% 17.9% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.905 мг 5 мг 18.1% 18.5% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 12.3% 837 г
Витамин В9, фолаты 2.554 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15662 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 7.6% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 2.1% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.423 мкг 10 мкг 4.2% 4.3% 2364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин Н, биотин 4.866 мкг 50 мкг 9.7% 9.9% 1028 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 3.4903 мг 20 мг 17.5% 17.9% 573 г
Ниацин 3.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.49 мг 2500 мг 8.1% 8.3% 1235 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 2% 4948 г
Кремний, Si 14.47 мг 30 мг 48.2% 49.2% 207 г
Магний, Mg 45.21 мг 400 мг 11.3% 11.5% 885 г
Натрий, Na 52.3 мг 1300 мг 4% 4.1% 2486 г
Сера, S 178.59 мг 1000 мг 17.9% 18.3% 560 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 15.1% 675 г
Хлор, Cl 61.02 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 7% 1446 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 4.4% 2301 г
Кобальт, Co 6.237 мкг 10 мкг 62.4% 63.7% 160 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6309 г
Медь, Cu 71.88 мкг 1000 мкг 7.2% 7.4% 1391 г
Молибден, Mo 3.947 мкг 70 мкг 5.6% 5.7% 1773 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 19.651 мкг 55 мкг 35.7% 36.5% 280 г
Фтор, F 35.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11186 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 12.9% 791 г
Цинк, Zn 0.9304 мг 12 мг 7.8% 8% 1290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.186 г ~
Валин 0.878 г ~
Гистидин* 0.839 г ~
Изолейцин 0.762 г ~
Лейцин 1.316 г ~
Лизин 1.697 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.608 г ~
Треонин 0.734 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.723 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.873 г ~
Аспарагиновая кислота 1.301 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.607 г ~
Глутаминовая кислота 1.901 г ~
Пролин 0.664 г ~
Серин 0.702 г ~
Тирозин 0.596 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудкп с яйцом и огурцом составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов