| Яичный белок куриный | 377 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 29.7% | 731 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1.1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2592 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 5.4% | 4036 г |
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 5.9% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.576 мг | 1.8 мг | 32% | 69.4% | 313 г |
| Витамин В4, холин | 36.7 мг | 500 мг | 7.3% | 15.8% | 1362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 10.2% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 2.2% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.229 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 17945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 4.8% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 6.592 мкг | 50 мкг | 13.2% | 28.6% | 758 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 20.2% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8329 мг | 20 мг | 14.2% | 30.8% | 706 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.15 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.9% | 1571 г |
| Кальций, Ca | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6246 г |
| Кремний, Si | 0.334 мг | 30 мг | 1.1% | 2.4% | 8982 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
| Натрий, Na | 177.04 мг | 1300 мг | 13.6% | 29.5% | 734 г |
| Сера, S | 176.11 мг | 1000 мг | 17.6% | 38.2% | 568 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 7.4% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 164.38 мг | 2300 мг | 7.1% | 15.4% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.207 мг | 18 мг | 1.2% | 2.6% | 8696 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 9.5% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 1.401 мкг | 10 мкг | 14% | 30.4% | 714 г |
| Литий, Li | 0.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0199 мг | 2 мг | 1% | 2.2% | 10050 г |
| Медь, Cu | 54.67 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 11.9% | 1829 г |
| Молибден, Mo | 5.069 мкг | 70 мкг | 7.2% | 15.6% | 1381 г |
| Никель, Ni | 0.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.697 мкг | 55 мкг | 34% | 73.8% | 294 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 85470 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13.2% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.2356 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 5093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.998 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо белок+Лук зеленый составляет 46,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».