Мой здоровый рацион

Рецепт ПП рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП рафаэлло

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 30 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 33 г
Сахар песок 5 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 20 г
Фундук 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП рафаэлло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.9 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.1% 618 г
Жиры 26.3 г 56 г 47% 12% 213 г
Углеводы 26.4 г 219 г 12.1% 3.1% 830 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.4% 1053 г
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.3% 7653 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 2.4% 1053 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 2.7% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.434 мг 1.8 мг 24.1% 6.2% 415 г
Витамин В4, холин 51.22 мг 500 мг 10.2% 2.6% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 1.135 мг 5 мг 22.7% 5.8% 441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 3.3% 781 г
Витамин В9, фолаты 35.103 мкг 400 мкг 8.8% 2.3% 1140 г
Витамин В12, кобаламин 1.112 мкг 3 мкг 37.1% 9.5% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 0.9% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин D3, холекальциферол 0.154 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.019 мг 15 мг 26.8% 6.9% 373 г
Витамин Н, биотин 15.085 мкг 50 мкг 30.2% 7.7% 331 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.4413 мг 20 мг 7.2% 1.8% 1388 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 645.84 мг 2500 мг 25.8% 6.6% 387 г
Кальций, Ca 346.76 мг 1000 мг 34.7% 8.9% 288 г
Кремний, Si 9.346 мг 30 мг 31.2% 8% 321 г
Магний, Mg 71.06 мг 400 мг 17.8% 4.6% 563 г
Натрий, Na 132.79 мг 1300 мг 10.2% 2.6% 979 г
Сера, S 130.92 мг 1000 мг 13.1% 3.4% 764 г
Фосфор, P 338.4 мг 800 мг 42.3% 10.8% 236 г
Хлор, Cl 34.95 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 18.69 мкг ~
Железо, Fe 1.089 мг 18 мг 6.1% 1.6% 1653 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7772 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 6.4% 399 г
Литий, Li 1.121 мкг ~
Марганец, Mn 1.5739 мг 2 мг 78.7% 20.1% 127 г
Медь, Cu 294.77 мкг 1000 мкг 29.5% 7.5% 339 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 2.5% 1015 г
Никель, Ni 6.542 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 5.98 мкг 55 мкг 10.9% 2.8% 920 г
Стронций, Sr 41.96 мкг ~
Титан, Ti 8.41 мкг ~
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Хром, Cr 32.31 мкг 50 мкг 64.6% 16.5% 155 г
Цинк, Zn 1.8911 мг 12 мг 15.8% 4% 635 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.827 г ~
Валин 0.75 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.686 г ~
Лейцин 1.038 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 2.441 г ~
Пролин 0.956 г ~
Серин 0.715 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.267 г ~
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 0.498 г ~
10:0 Каприновая 0.514 г ~
12:0 Лауриновая 2.817 г ~
14:0 Миристиновая 1.907 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.476 г ~
18:0 Стеариновая 1.187 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.811 г min 16.8 г 76.3% 19.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.582 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность ПП рафаэлло составляет 390,9 кКал.

  • Порция = 15 гр (58.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».