Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы, помидорыс перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы, помидорыс перцем

Огурец, грунтовый 80 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Перец красный сладкий 50 г
Лук репчатый 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Уксус бальзамический 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Майоран, сушеный 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы, помидорыс перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.3% 1600 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.8% 4660 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.1% 1111 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.8% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.2 мкг 900 мкг 12.6% 22.6% 795 г
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 21.7% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5% 3600 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 6.8% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 14.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.937 мкг 400 мкг 3% 5.4% 3351 г
Витамин C, аскорбиновая 47.18 мг 90 мг 52.4% 93.9% 191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.012 мг 15 мг 13.4% 24% 746 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.9% 6173 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 26% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.6582 мг 20 мг 3.3% 5.9% 3039 г
Макроэлементы
Калий, K 218.23 мг 2500 мг 8.7% 15.6% 1146 г
Кальций, Ca 38.49 мг 1000 мг 3.8% 6.8% 2598 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 8.6% 2098 г
Натрий, Na 263.11 мг 1300 мг 20.2% 36.2% 494 г
Сера, S 14.07 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7107 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 7.5% 2395 г
Хлор, Cl 433.07 мг 2300 мг 18.8% 33.7% 531 г
Микроэлементы
Бор, B 66 мкг ~
Железо, Fe 1.412 мг 18 мг 7.8% 14% 1275 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6250 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 67.6% 265 г
Марганец, Mn 0.2249 мг 2 мг 11.2% 20.1% 889 г
Медь, Cu 111.46 мкг 1000 мкг 11.1% 19.9% 897 г
Молибден, Mo 3.8 мкг 70 мкг 5.4% 9.7% 1842 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19643 г
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23810 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 17.2% 1042 г
Цинк, Zn 0.347 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3458 г

Энергетическая ценность Салат огурцы, помидорыс перцем составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».