| Картофель | 578 г |
| Вешенки (заготовка) | 210 г |
| Злато - подсолнечное рафинированное | 15 г |
| Соль с калием - Валтерек | 2 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1300 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.9% | 2714 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.3% | 933 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.6% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.5% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 15.49 мг | 500 мг | 3.1% | 2.4% | 3228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 10.5% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 11.8% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.294 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.7% | 2073 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.01 мг | 90 мг | 20% | 15.4% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.7% | 4484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1975 мг | 20 мг | 16% | 12.4% | 625 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 733.18 мг | 2500 мг | 29.3% | 22.6% | 341 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9017 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 5.8% | 1340 г |
| Натрий, Na | 180.48 мг | 1300 мг | 13.9% | 10.7% | 720 г |
| Сера, S | 39.59 мг | 1000 мг | 4% | 3.1% | 2526 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 8.7% | 885 г |
| Хлор, Cl | 52.57 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 5.3% | 1459 г |
| Йод, I | 29.69 мкг | 150 мкг | 19.8% | 15.3% | 505 г |
| Кобальт, Co | 4.502 мкг | 10 мкг | 45% | 34.7% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1894 мг | 2 мг | 9.5% | 7.3% | 1056 г |
| Медь, Cu | 203.83 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 15.8% | 491 г |
| Молибден, Mo | 7.202 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8% | 972 г |
| Селен, Se | 1.097 мкг | 55 мкг | 2% | 1.5% | 5014 г |
| Фтор, F | 52.13 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7673 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 13.9% | 556 г |
| Цинк, Zn | 0.5691 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2109 г |
Энергетическая ценность Картошка жареная с вешенками составляет 129,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».