| Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) | 75 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.5% | 2240 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 6.1% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10465 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.316 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 9268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8671 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0454 мг | 20 мг | 5.2% | 6.4% | 1913 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.86 мг | 2500 мг | 6.5% | 8% | 1545 г |
| Кальций, Ca | 109.68 мг | 1000 мг | 11% | 13.5% | 912 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 5.4% | 2250 г |
| Натрий, Na | 49.57 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.7% | 2623 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 16.4% | 749 г |
| Хлор, Cl | 95.91 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.1% | 2398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3557 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 7.1% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 0.863 мкг | 10 мкг | 8.6% | 10.5% | 1159 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Медь, Cu | 9.59 мкг | 1000 мкг | 1% | 1.2% | 10428 г |
| Молибден, Mo | 4.795 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.4% | 1460 г |
| Олово, Sn | 14.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.959 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.1% | 5735 г |
| Стронций, Sr | 16.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20855 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.7% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.3836 мг | 12 мг | 3.2% | 3.9% | 3128 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».