| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Вода | 355 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.5% | 1041 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 7.1% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 21.8% | 455 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3243 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 34.42 мг | 500 мг | 6.9% | 6.9% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 6.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 8.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.642 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 15140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9728 мг | 20 мг | 9.9% | 9.8% | 1014 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.63 мг | 2500 мг | 16% | 15.9% | 626 г |
| Кальций, Ca | 57.98 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.8% | 1725 г |
| Кремний, Si | 33.086 мг | 30 мг | 110.3% | 109.5% | 91 г |
| Магний, Mg | 37.68 мг | 400 мг | 9.4% | 9.3% | 1062 г |
| Натрий, Na | 14.97 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8684 г |
| Сера, S | 56.1 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.6% | 1783 г |
| Фосфор, P | 174.4 мг | 800 мг | 21.8% | 21.6% | 459 г |
| Хлор, Cl | 21.77 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.123 мг | 18 мг | 11.8% | 11.7% | 848 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 6.727 мкг | 10 мкг | 67.3% | 66.8% | 149 г |
| Литий, Li | 0.719 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4829 мг | 2 мг | 24.1% | 23.9% | 414 г |
| Медь, Cu | 210.26 мкг | 1000 мкг | 21% | 20.9% | 476 г |
| Молибден, Mo | 15.211 мкг | 70 мкг | 21.7% | 21.5% | 460 г |
| Никель, Ni | 62.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.127 мкг | 55 мкг | 13% | 12.9% | 772 г |
| Стронций, Sr | 5.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 53.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.96 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4941 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.1% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 1.1615 мг | 12 мг | 9.7% | 9.6% | 1033 г |
| Цирконий, Zr | 5.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лизин | 0.583 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.576 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль отварная для пирога составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».