| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 30 г |
| Перец сладкий красный | 30 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.7% | 6909 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 15.8% | 789 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.3 мкг | 900 мкг | 21.4% | 26.6% | 468 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 27.8% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.01 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.219 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.96 мг | 90 мг | 71.1% | 88.3% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.123 мг | 15 мг | 7.5% | 9.3% | 1336 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.4 мкг | 120 мкг | 52.8% | 65.6% | 189 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6586 мг | 20 мг | 3.3% | 4.1% | 3037 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.91 мг | 2500 мг | 8.6% | 10.7% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 36.69 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2726 г |
| Кремний, Si | 16.456 мг | 30 мг | 54.9% | 68.2% | 182 г |
| Магний, Mg | 15.16 мг | 400 мг | 3.8% | 4.7% | 2639 г |
| Натрий, Na | 11.34 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 11464 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11325 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 5.1% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 32.61 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 4.1% | 3046 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.859 мкг | 10 мкг | 28.6% | 35.5% | 350 г |
| Литий, Li | 26.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1331 мг | 2 мг | 6.7% | 8.3% | 1503 г |
| Медь, Cu | 70.03 мкг | 1000 мкг | 7% | 8.7% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 3.544 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.3% | 1975 г |
| Никель, Ni | 5.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25723 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.2444 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 4910 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.181 г | min 16.8 г | 24.9% | 30.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».