| Семена чиа, сушеные | 35 г |
| Кокосовое молоко | 140 г |
| Ваниль [Сырье и приправы] | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Киви | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.5 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.5% | 1767 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 14.5% | 304 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 14.7% | 299 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.7% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.567 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.4% | 3183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.9 мг | 90 мг | 21% | 9.2% | 476 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1401 мг | 20 мг | 10.7% | 4.7% | 935 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.79 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.1% | 869 г |
| Кальций, Ca | 129.2 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.7% | 774 г |
| Кремний, Si | 1.294 мг | 30 мг | 4.3% | 1.9% | 2318 г |
| Магний, Mg | 97.06 мг | 400 мг | 24.3% | 10.7% | 412 г |
| Натрий, Na | 12.88 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 10093 г |
| Сера, S | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3146 г |
| Фосфор, P | 224.6 мг | 800 мг | 28.1% | 12.4% | 356 г |
| Хлор, Cl | 4.68 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.467 мг | 18 мг | 24.8% | 10.9% | 403 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5472 мг | 2 мг | 77.4% | 34% | 129 г |
| Медь, Cu | 346.87 мкг | 1000 мкг | 34.7% | 15.3% | 288 г |
| Молибден, Mo | 0.995 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7035 г |
| Никель, Ni | 0.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.249 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8.2% | 537 г |
| Стронций, Sr | 12.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.39 мкг | 4000 мкг | 287770 г | ||
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 1.2825 мг | 12 мг | 10.7% | 4.7% | 936 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.851 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.592 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.612 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.93 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | min 16.8 г | 6.2% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.192 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.108 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 3.107 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чиа пудинг с каффиром составляет 227,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».