| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.2% | 1727 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.3% | 496 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 3.7% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.7% | 1495 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.4% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 60.46 мг | 500 мг | 12.1% | 6.8% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 5.8% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.175 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.387 мкг | 3 мкг | 12.9% | 7.2% | 775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 2.2% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.404 мг | 15 мг | 22.7% | 12.7% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 5.986 мкг | 50 мкг | 12% | 6.7% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2013 мг | 20 мг | 6% | 3.4% | 1665 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.15 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 98.05 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.5% | 1020 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3320 г |
| Натрий, Na | 355.1 мг | 1300 мг | 27.3% | 15.3% | 366 г |
| Сера, S | 53.55 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Фосфор, P | 102.5 мг | 800 мг | 12.8% | 7.2% | 780 г |
| Хлор, Cl | 299.14 мг | 2300 мг | 13% | 7.3% | 769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 1.8% | 3056 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.2% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 2.541 мкг | 10 мкг | 25.4% | 14.2% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Медь, Cu | 25.72 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3888 г |
| Молибден, Mo | 5.141 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.1% | 1362 г |
| Олово, Sn | 9.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.819 мкг | 55 мкг | 12.4% | 6.9% | 807 г |
| Стронций, Sr | 12.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.01 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15994 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5203 мг | 12 мг | 4.3% | 2.4% | 2306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 55.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.849 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.194 г | min 16.8 г | 19% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.3% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки на кефире составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».