| Свинина на Кости [Останкино] | 1200 г |
| Вода | 4000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.5 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 5.4% | 704 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 15.8% | 242 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3470 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.06 мг | 2500 мг | 4166667 г | ||
| Кальций, Ca | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7194 г |
| Магний, Mg | 2.71 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14760 г |
| Натрий, Na | 250.45 мг | 1300 мг | 19.3% | 7.4% | 519 г |
| Сера, S | 3.72 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 386.22 мг | 2300 мг | 16.8% | 6.4% | 596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.022 мг | 18 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Кобальт, Co | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Марганец, Mn | 0.0057 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35088 г |
| Медь, Cu | 3.28 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
| Молибден, Mo | 4.808 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 256.42 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 2.4% | 1560 г |
| Цинк, Zn | 0.0038 мг | 12 мг | 315789 г |
Энергетическая ценность Холодец из свиной рульки составляет 261,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».