Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с зеленью и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с зеленью и сыром

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 70 г
Сыр Российский Молодой [Савушкин Продукт] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с зеленью и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.4% 559 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.8% 747 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.1% 1840 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 3.1% 1899 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.2% 1118 г
Витамин В4, холин 57.59 мг 500 мг 11.5% 6.7% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 3.6% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.925 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3354 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 10.2% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14423 г
Витамин Н, биотин 6.136 мкг 50 мкг 12.3% 7.2% 815 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8374 мг 20 мг 9.2% 5.4% 1088 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.85 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4822 г
Кальций, Ca 47.87 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2089 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4202 г
Натрий, Na 36.81 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3532 г
Сера, S 97.09 мг 1000 мг 9.7% 5.6% 1030 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 6.8% 854 г
Хлор, Cl 67.34 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 1.9% 3141 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2717 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 14.9% 391 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 35.9 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2786 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1950 г
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Селен, Se 14.615 мкг 55 мкг 26.6% 15.5% 376 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19427 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3612 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.054 г min 16.8 г 6.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с зеленью и сыром составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».