Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая без ничего. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая без ничего

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 500 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая без ничего".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.4% 1462 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2% 4000 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 8.5% 936 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 18.6% 426 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 7% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.6% 1198 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 11.9% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 156.75 мг 2500 мг 6.3% 5% 1595 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8889 г
Кремний, Si 33.75 мг 30 мг 112.5% 88.9% 89 г
Магний, Mg 83.17 мг 400 мг 20.8% 16.4% 481 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70652 г
Сера, S 37.33 мг 1000 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 12.2% 651 г
Хлор, Cl 14.68 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15668 г
Микроэлементы
Бор, B 145.8 мкг ~
Железо, Fe 2.765 мг 18 мг 15.4% 12.2% 651 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10870 г
Кобальт, Co 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 10.2% 774 г
Марганец, Mn 0.6511 мг 2 мг 32.6% 25.8% 307 г
Медь, Cu 267.07 мкг 1000 мкг 26.7% 21.1% 374 г
Молибден, Mo 14.333 мкг 70 мкг 20.5% 16.2% 488 г
Селен, Se 3.458 мкг 55 мкг 6.3% 5% 1591 г
Фтор, F 76.25 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5246 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.8542 мг 12 мг 7.1% 5.6% 1405 г

Энергетическая ценность Каша гречневая без ничего составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».