Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка_банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка_банан

Творог 9% жирности (Запекание) 405 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Сметана 36% жирности 83 г
Банан (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка_банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.2% 535 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.1% 444 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.6% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.4% 3585 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 6.2% 799 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6.7% 741 г
Витамин В4, холин 74.14 мг 500 мг 14.8% 7.3% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 4% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 4.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 23.078 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1733 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 12.9% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4065 г
Витамин Н, биотин 6.822 мкг 50 мкг 13.6% 6.7% 733 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1556 мг 20 мг 15.8% 7.8% 634 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.62 мг 2500 мг 7.3% 3.6% 1377 г
Кальций, Ca 127.79 мг 1000 мг 12.8% 6.3% 783 г
Кремний, Si 17.549 мг 30 мг 58.5% 28.9% 171 г
Магний, Mg 26.48 мг 400 мг 6.6% 3.3% 1511 г
Натрий, Na 52.86 мг 1300 мг 4.1% 2% 2459 г
Сера, S 145.65 мг 1000 мг 14.6% 7.2% 687 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 11.2% 443 г
Хлор, Cl 140.11 мг 2300 мг 6.1% 3% 1642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 84.8 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2579 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2008 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 8.5% 580 г
Литий, Li 0.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0701 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2853 г
Медь, Cu 81.93 мкг 1000 мкг 8.2% 4% 1221 г
Молибден, Mo 7.09 мкг 70 мкг 10.1% 5% 987 г
Никель, Ni 0.912 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 22.299 мкг 55 мкг 40.5% 20% 247 г
Стронций, Sr 11.73 мкг ~
Фтор, F 29.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13685 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.4549 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.504 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.843 г min 16.8 г 22.9% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка_банан составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».