| Кефир 3,2% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Творог 5% жирности | 180 г |
| Рисовая мука, белая | 120 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.7 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.4% | 724 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.7% | 1143 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 5.7% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 16.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.7% | 1948 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.9% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 63.64 мг | 500 мг | 12.7% | 6.8% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 5.9% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.583 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.5% | 2153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.706 мкг | 3 мкг | 23.5% | 12.7% | 425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.149 мг | 15 мг | 1% | 0.5% | 10067 г |
| Витамин Н, биотин | 6.303 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6.8% | 793 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5213 мг | 20 мг | 12.6% | 6.8% | 793 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.93 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.4% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 135.91 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.3% | 736 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1651 г |
| Натрий, Na | 56.84 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2287 г |
| Сера, S | 108.9 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 11.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 120.83 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3766 г |
| Йод, I | 10.37 мкг | 150 мкг | 6.9% | 3.7% | 1446 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 11.3% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2488 мг | 2 мг | 12.4% | 6.7% | 804 г |
| Медь, Cu | 57.58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.1% | 1737 г |
| Молибден, Mo | 6.143 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.7% | 1140 г |
| Олово, Sn | 12.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.912 мкг | 55 мкг | 28.9% | 15.6% | 346 г |
| Стронций, Sr | 16.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14535 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.6284 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные панкейки составляет 185,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».