Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное 150 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.2 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 850 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.8% 571 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 13.8% 366 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.5% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 297.7 мкг 900 мкг 33.1% 16.7% 302 г
Ретинол 0.259 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.466 мг 1.8 мг 25.9% 13.1% 386 г
Витамин В4, холин 259.66 мг 500 мг 51.9% 26.2% 193 г
Витамин В5, пантотеновая 1.345 мг 5 мг 26.9% 13.6% 372 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.241 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5524 г
Витамин В12, кобаламин 0.538 мкг 3 мкг 17.9% 9% 558 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 3.9% 1304 г
Витамин D, кальциферол 2.276 мкг 10 мкг 22.8% 11.5% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.138 мг 15 мг 14.3% 7.2% 702 г
Витамин Н, биотин 20.897 мкг 50 мкг 41.8% 21.1% 239 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.8966 мг 20 мг 19.5% 9.8% 513 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.62 мг 2500 мг 9.1% 4.6% 1094 г
Кальций, Ca 59.66 мг 1000 мг 6% 3% 1676 г
Кремний, Si 2.069 мг 30 мг 6.9% 3.5% 1450 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3223 г
Натрий, Na 143.79 мг 1300 мг 11.1% 5.6% 904 г
Сера, S 186.21 мг 1000 мг 18.6% 9.4% 537 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 13.3% 380 г
Хлор, Cl 181.03 мг 2300 мг 7.9% 4% 1271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 2.759 мг 18 мг 15.3% 7.7% 652 г
Йод, I 21.38 мкг 150 мкг 14.3% 7.2% 702 г
Кобальт, Co 12.414 мкг 10 мкг 124.1% 62.6% 81 г
Литий, Li 10 мкг ~
Марганец, Mn 0.0783 мг 2 мг 3.9% 2% 2554 г
Медь, Cu 123.79 мкг 1000 мкг 12.4% 6.3% 808 г
Молибден, Mo 8.621 мкг 70 мкг 12.3% 6.2% 812 г
Никель, Ni 4.483 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 31.897 мкг 55 мкг 58% 29.3% 172 г
Фтор, F 63.79 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6271 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 5.9% 853 г
Цинк, Zn 1.2172 мг 12 мг 10.1% 5.1% 986 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.797 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.621 г ~
Лейцин 1.117 г ~
Лизин 0.931 г ~
Метионин 0.434 г ~
Метионин + Цистеин 0.745 г ~
Треонин 0.631 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.672 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.734 г ~
Аспарагиновая кислота 1.272 г ~
Глицин 0.434 г ~
Глутаминовая кислота 1.831 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.962 г ~
Тирозин 0.497 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 41.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 589.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.962 г min 16.8 г 35.5% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.403 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.545 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 16%
18:2 Линолевая (ud) 3.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 198,2 кКал.

  • Порция = 145 гр (287.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов