Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик

Картофель 100 г
Морковь 1 Штука
Курица отварная, по 2-4 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 9.7% 817 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9% 875 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3063 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 561.1 мкг 900 мкг 62.3% 49.3% 160 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 3.28 мг 5 мг 65.6% 51.9% 152 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 5.364 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7457 г
Витамин C, аскорбиновая 9.15 мг 90 мг 10.2% 8.1% 984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 5.3545 мг 20 мг 26.8% 21.2% 374 г
Ниацин 2.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.36 мг 2500 мг 12.8% 10.1% 780 г
Кальций, Ca 23 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4348 г
Кремний, Si 25 мг 30 мг 83.3% 66% 120 г
Магний, Mg 25.64 мг 400 мг 6.4% 5.1% 1560 г
Натрий, Na 108.27 мг 1300 мг 8.3% 6.6% 1201 г
Сера, S 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1% 7536 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 9.2% 862 г
Хлор, Cl 38.27 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400.8 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 81.18 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 4.8% 1636 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4717 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 18.7% 423 г
Литий, Li 29.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1718 г
Медь, Cu 72.73 мкг 1000 мкг 7.3% 5.8% 1375 г
Молибден, Mo 8.364 мкг 70 мкг 11.9% 9.4% 837 г
Никель, Ni 3.455 мкг ~
Рубидий, Rb 188.2 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 44000 г
Стронций, Sr 5.75 мкг ~
Фтор, F 25.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15438 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 7% 1124 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 1.6% 5000 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Супчик составляет 126,3 кКал.

  • Порция = 275 гр (347.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».