| Пшеничная мука, второго сорта | 60 г |
| Отруби пшеничные | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.9 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 608 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 7.1% | 507 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2% | 1867 г |
| Углеводы | 46.5 г | 219 г | 21.2% | 7.7% | 471 г |
| Пищевые волокна | 22.2 г | 20 г | 111% | 40.1% | 90 г |
| Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 37883 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.597 мг | 1.5 мг | 39.8% | 14.4% | 251 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 51.6 мг | 500 мг | 10.3% | 3.7% | 969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 3.5% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 5.4% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.04 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.1% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.2 мг | 15 мг | 34.7% | 12.5% | 288 г |
| Витамин Н, биотин | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1894 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6553 мг | 20 мг | 48.3% | 17.4% | 207 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 780.6 мг | 2500 мг | 31.2% | 11.3% | 320 г |
| Кальций, Ca | 94.2 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 267.8 мг | 400 мг | 67% | 24.2% | 149 г |
| Натрий, Na | 7.6 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 17105 г |
| Сера, S | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Фосфор, P | 585.4 мг | 800 мг | 73.2% | 26.4% | 137 г |
| Хлор, Cl | 14.4 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.34 мг | 18 мг | 51.9% | 18.7% | 193 г |
| Кобальт, Co | 1.8 мкг | 10 мкг | 18% | 6.5% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.882 мг | 2 мг | 44.1% | 15.9% | 227 г |
| Медь, Cu | 174 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 6.3% | 575 г |
| Молибден, Mo | 12.24 мкг | 70 мкг | 17.5% | 6.3% | 572 г |
| Селен, Se | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.3% | 1528 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.11 мг | 12 мг | 9.3% | 3.4% | 1081 г |
Энергетическая ценность Отруби пшеничные (экструдированные) составляет 276,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».