Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из моего творога сухого.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из моего творога сухого.

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 765 г
Манная крупа 50 г
Сметана 10% жирности 104 г
Ванилин 1 г
Отруби пшеничные "Ого!" 15 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из моего творога сухого.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 18.7% 402 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.7% 2000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.5% 3042 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.2% 3343 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.3% 5921 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 9.1% 818 г
Витамин В4, холин 41.23 мг 500 мг 8.2% 6.1% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 4% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 7% 1064 г
Витамин В9, фолаты 35.952 мкг 400 мкг 9% 6.7% 1113 г
Витамин В12, кобаламин 1.113 мкг 3 мкг 37.1% 27.8% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 2% 3695 г
Витамин Н, биотин 6.524 мкг 50 мкг 13% 9.7% 766 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.6992 мг 20 мг 18.5% 13.9% 541 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.25 мг 2500 мг 5.4% 4% 1848 г
Кальций, Ca 110.5 мг 1000 мг 11.1% 8.3% 905 г
Кремний, Si 0.317 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9464 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 5.3% 1399 г
Натрий, Na 41.43 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3138 г
Сера, S 187.5 мг 1000 мг 18.8% 14.1% 533 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 16.8% 446 г
Хлор, Cl 102.57 мг 2300 мг 4.5% 3.4% 2242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.1 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 2.2% 3377 г
Йод, I 8.28 мкг 150 мкг 5.5% 4.1% 1812 г
Кобальт, Co 2.975 мкг 10 мкг 29.8% 22.3% 336 г
Марганец, Mn 0.2126 мг 2 мг 10.6% 7.9% 941 г
Медь, Cu 70.54 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1418 г
Молибден, Mo 7.381 мкг 70 мкг 10.5% 7.9% 948 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Олово, Sn 12.12 мкг ~
Селен, Se 25.561 мкг 55 мкг 46.5% 34.9% 215 г
Стронций, Sr 15.63 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 28.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13874 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.4743 мг 12 мг 4% 3% 2530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.217 г ~
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.827 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.54 г ~
Лизин 1.188 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.665 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.549 г ~
Заменимые аминокислоты 8.314 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 2.841 г ~
Пролин 1.715 г ~
Серин 0.692 г ~
Тирозин 0.767 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.687 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из моего творога сухого. составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 158 гр (210.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».