| Куриная грудка (филе) (Варка) | 178 г |
| Заготовка л+м 18.03.21 | 48 г |
| Кунжут | 20 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 50 г |
| Вода | 1500 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 5 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.5 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 4 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.2% | 2621 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.2% | 4667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2455 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 6.8% | 4306 г |
| альфа Каротин | 0.098 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 7.7% | 3788 г |
| бета Криптоксантин | 0.512 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.51 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 4.7% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 7.4% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 7.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.847 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.1% | 14050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 2.1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 2.7% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 6.8% | 4360 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 16.3% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7242 мг | 20 мг | 3.6% | 10.7% | 2762 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.58 мг | 2500 мг | 1.9% | 5.6% | 5146 г |
| Кальций, Ca | 28.99 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.6% | 3449 г |
| Кремний, Si | 2.713 мг | 30 мг | 9% | 26.6% | 1106 г |
| Магний, Mg | 16.86 мг | 400 мг | 4.2% | 12.4% | 2372 г |
| Натрий, Na | 54.27 мг | 1300 мг | 4.2% | 12.4% | 2395 г |
| Сера, S | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.6% | 3440 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 10.4% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 79.06 мг | 2300 мг | 3.4% | 10.1% | 2909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 7.7% | 3782 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 27.5% | 1074 г |
| Литий, Li | 1.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0688 мг | 2 мг | 3.4% | 10.1% | 2907 г |
| Медь, Cu | 52.43 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 15.4% | 1907 г |
| Молибден, Mo | 2.6 мкг | 70 мкг | 3.7% | 10.9% | 2692 г |
| Никель, Ni | 2.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.444 мкг | 55 мкг | 4.4% | 13% | 2250 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.23 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 7.1% | 4114 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.5% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.2929 мг | 12 мг | 2.4% | 7.1% | 4097 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.15 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.454 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность С 25.03.21 составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».