| Яйцо куриное | 160 г |
| Mascarpone | 60 г |
| Сметана 30% | 100 г |
| Flohsamenschalen | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.7 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.4% | 938 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 16.2% | 255 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3362 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.1 мкг | 900 мкг | 14% | 5.8% | 714 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.9% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 121.7 мг | 500 мг | 24.3% | 10% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 5.2% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.394 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 11786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.5% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.4% | 937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 9.794 мкг | 50 мкг | 19.6% | 8.1% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7455 мг | 20 мг | 8.7% | 3.6% | 1146 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.88 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3683 г |
| Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Магний, Mg | 5.82 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6873 г |
| Натрий, Na | 64.97 мг | 1300 мг | 5% | 2.1% | 2001 г |
| Сера, S | 85.33 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.5% | 1172 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 4.8% | 859 г |
| Хлор, Cl | 75.64 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.4% | 3041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Йод, I | 9.7 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.7% | 1546 г |
| Кобальт, Co | 4.848 мкг | 10 мкг | 48.5% | 20% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0141 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14184 г |
| Медь, Cu | 40.24 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.6% | 2485 г |
| Молибден, Mo | 2.909 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.7% | 2406 г |
| Селен, Se | 14.885 мкг | 55 мкг | 27.1% | 11.2% | 369 г |
| Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14998 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5382 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.994 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики составляет 242,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».