Мой здоровый рацион

Рецепт яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яичница с помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.9% 1226 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 15% 479 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.4% 2952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 194 мкг 900 мкг 21.6% 15.5% 464 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 7% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 8.9% 807 г
Витамин В4, холин 117.86 мг 500 мг 23.6% 16.9% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 10.8% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.609 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 5.6% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 9.31 мг 90 мг 10.3% 7.4% 967 г
Витамин D, кальциферол 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 7.1% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.725 мг 15 мг 24.8% 17.8% 403 г
Витамин Н, биотин 9.932 мкг 50 мкг 19.9% 14.3% 503 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.0993 мг 20 мг 10.5% 7.5% 953 г
Макроэлементы
Калий, K 220.32 мг 2500 мг 8.8% 6.3% 1135 г
Кальций, Ca 32.42 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3085 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2462 г
Натрий, Na 62.12 мг 1300 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Сера, S 87.58 мг 1000 мг 8.8% 6.3% 1142 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 9% 793 г
Хлор, Cl 109.03 мг 2300 мг 4.7% 3.4% 2110 г
Микроэлементы
Бор, B 77.9 мкг ~
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 6.5% 1114 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 5% 1445 г
Кобальт, Co 8.578 мкг 10 мкг 85.8% 61.6% 117 г
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1854 г
Медь, Cu 111.96 мкг 1000 мкг 11.2% 8% 893 г
Молибден, Mo 7.449 мкг 70 мкг 10.6% 7.6% 940 г
Селен, Se 14.582 мкг 55 мкг 26.5% 19% 377 г
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10425 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 7.5% 963 г
Цинк, Zn 0.6366 мг 12 мг 5.3% 3.8% 1885 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 257.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яичница с помидорами составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».