Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски

Подсолнечное масло 8 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Индейка 250 г
Макароны [Riscossa] 175 г
Масло сливочное селянское 73% [Звенигора] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 9.2% 452 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.8% 862 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 5.2% 796 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 0.4% 9677 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Витамин В4, холин 32.11 мг 500 мг 6.4% 2.7% 1557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 3.7% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 6.9% 601 г
Витамин В9, фолаты 4.004 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9990 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 9.2% 448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 6061 г
Витамин D3, холекальциферол 0.165 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 2.3% 1805 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.2115 мг 20 мг 21.1% 8.7% 475 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.23 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14025 г
Кремний, Si 0.11 мг 30 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2811 г
Натрий, Na 61.68 мг 1300 мг 4.7% 1.9% 2108 г
Сера, S 121.62 мг 1000 мг 12.2% 5.1% 822 г
Фосфор, P 102.6 мг 800 мг 12.8% 5.3% 780 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3593 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Медь, Cu 45.52 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2197 г
Никель, Ni 0.066 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 11.723 мкг 55 мкг 21.3% 8.8% 469 г
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 1.0102 мг 12 мг 8.4% 3.5% 1188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.315 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.655 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.571 г ~
Глутаминовая кислота 1.597 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.3 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.712 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.948 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.77 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.591 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.036 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.025 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 241,5 кКал.

  • Порция = 228 гр (550.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок