| Скумбрия дальневосточная | 441 г |
| Помидор (томат), парниковый | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 10.6% | 382 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.4% | 303 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3795 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.3% | 3103 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 8.8% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 1.5% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.384 мкг | 10 мкг | 153.8% | 62.4% | 65 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 4.7% | 861 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8453 мг | 20 мг | 59.2% | 24% | 169 г |
| Ниацин | 8.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.03 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.1% | 801 г |
| Кальций, Ca | 41.84 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2390 г |
| Кремний, Si | 0.614 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 4886 г |
| Магний, Mg | 51.28 мг | 400 мг | 12.8% | 5.2% | 780 г |
| Натрий, Na | 104.09 мг | 1300 мг | 8% | 3.2% | 1249 г |
| Сера, S | 199.17 мг | 1000 мг | 19.9% | 8.1% | 502 г |
| Фосфор, P | 290.7 мг | 800 мг | 36.3% | 14.7% | 275 г |
| Хлор, Cl | 175.05 мг | 2300 мг | 7.6% | 3.1% | 1314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.795 мг | 18 мг | 10% | 4.1% | 1003 г |
| Йод, I | 46.36 мкг | 150 мкг | 30.9% | 12.5% | 324 г |
| Кобальт, Co | 21.126 мкг | 10 мкг | 211.3% | 85.7% | 47 г |
| Литий, Li | 2.967 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1169 мг | 2 мг | 5.8% | 2.4% | 1711 г |
| Медь, Cu | 226.63 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 9.2% | 441 г |
| Молибден, Mo | 4.819 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.8% | 1453 г |
| Никель, Ni | 7.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 134146 г | |
| Фтор, F | 1437.86 мкг | 4000 мкг | 35.9% | 14.6% | 278 г |
| Хром, Cr | 56.92 мкг | 50 мкг | 113.8% | 46.2% | 88 г |
| Цинк, Zn | 0.7384 мг | 12 мг | 6.2% | 2.5% | 1625 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 102.7% | 41.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.954 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.236 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.374 г | min 16.8 г | 43.9% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 2.338 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.379 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.3% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.292 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.441 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.661 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».