Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосанка, печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосанка, печенье

Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 50 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосанка, печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.1 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.3% 655 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 15.9% 178 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.6% 4867 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 8.6% 328 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.6% 5051 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.8 мкг 900 мкг 15.6% 4.4% 639 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 4.7% 596 г
Витамин В4, холин 147.2 мг 500 мг 29.4% 8.3% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 1.083 мг 5 мг 21.7% 6.1% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 2.7% 1058 г
Витамин В9, фолаты 6.752 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5924 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 2.8% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 1.217 мкг 10 мкг 12.2% 3.4% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 0.9% 3018 г
Витамин Н, биотин 11.663 мкг 50 мкг 23.3% 6.6% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1756 мг 20 мг 10.9% 3.1% 919 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.35 мг 2500 мг 11.5% 3.2% 867 г
Кальций, Ca 42.86 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2333 г
Магний, Mg 41.05 мг 400 мг 10.3% 2.9% 974 г
Натрий, Na 94.51 мг 1300 мг 7.3% 2.1% 1376 г
Сера, S 127.52 мг 1000 мг 12.8% 3.6% 784 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 6.8% 415 г
Хлор, Cl 93.83 мг 2300 мг 4.1% 1.2% 2451 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.752 мг 18 мг 15.3% 4.3% 654 г
Йод, I 10.27 мкг 150 мкг 6.8% 1.9% 1461 г
Кобальт, Co 6.015 мкг 10 мкг 60.2% 17% 166 г
Марганец, Mn 1.0494 мг 2 мг 52.5% 14.8% 191 г
Медь, Cu 349.17 мкг 1000 мкг 34.9% 9.8% 286 г
Молибден, Mo 3.609 мкг 70 мкг 5.2% 1.5% 1940 г
Селен, Se 24.314 мкг 55 мкг 44.2% 12.4% 226 г
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12092 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2075 г
Цинк, Zn 1.4233 мг 12 мг 11.9% 3.4% 843 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.9 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.462 г ~
Лейцин 0.842 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.461 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.993 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.656 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 1.699 г ~
10:0 Каприновая 1.35 г ~
12:0 Лауриновая 10.761 г ~
14:0 Миристиновая 4.273 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.785 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.782 г min 16.8 г 22.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.963 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Кокосанка, печенье составляет 355,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».