| Скумбрия атлантическая | 240 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.9 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 12.3% | 352 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 12.2% | 354 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.2% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.433 мг | 1.8 мг | 24.1% | 10.4% | 416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 8.8% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.96 мг | 2 мг | 48% | 20.8% | 208 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.8 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 14.4 мкг | 3 мкг | 480% | 207.9% | 21 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.32 мкг | 10 мкг | 193.2% | 83.7% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.93 мг | 15 мг | 12.9% | 5.6% | 777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.93 мг | 20 мг | 69.7% | 30.2% | 144 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.24 мг | 2500 мг | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Кальций, Ca | 55.42 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1804 г |
| Магний, Mg | 60.68 мг | 400 мг | 15.2% | 6.6% | 659 г |
| Натрий, Na | 701.4 мг | 1300 мг | 54% | 23.4% | 185 г |
| Сера, S | 218.7 мг | 1000 мг | 21.9% | 9.5% | 457 г |
| Фосфор, P | 338 мг | 800 мг | 42.3% | 18.3% | 237 г |
| Хлор, Cl | 1099.35 мг | 2300 мг | 47.8% | 20.7% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 5% | 862 г |
| Йод, I | 54 мкг | 150 мкг | 36% | 15.6% | 278 г |
| Кобальт, Co | 24.225 мкг | 10 мкг | 242.3% | 104.9% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 2.7% | 1617 г |
| Медь, Cu | 256.07 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 11.1% | 391 г |
| Молибден, Mo | 6.45 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4% | 1085 г |
| Фтор, F | 1680 мкг | 4000 мкг | 42% | 18.2% | 238 г |
| Хром, Cr | 66 мкг | 50 мкг | 132% | 57.2% | 76 г |
| Цинк, Zn | 0.849 мг | 12 мг | 7.1% | 3.1% | 1413 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность скумбрия запеченая составляет 230,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».