Lard a cuir | 95 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 240 г |
Морковь (Варка без слива) | 210 г |
Сельдерей (Варка без слива) | 240 г |
Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
Чечевица, зерно (Варка) | 250 г |
Бульон говяжий | 1000 г |
Томатный соус, консервированный | 400 г |
Вода | 1000 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 9.1% | 1854 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.7% | 2947 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.1% | 3369 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 16% | 1053 г |
Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2722 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 211.7 мкг | 900 мкг | 23.5% | 39.6% | 425 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.335 мг | 5 мг | 26.7% | 45% | 375 г |
бета Криптоксантин | 0.453 мкг | ~ | |||
Ликопин | 2097.358 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.3% | 2338 г |
Витамин В4, холин | 15.69 мг | 500 мг | 3.1% | 5.2% | 3187 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 6.9% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.4% | 2020 г |
Витамин В9, фолаты | 5.273 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.2% | 7586 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 6.4% | 2663 г |
Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 4.4% | 3896 г |
бета Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 23364 г |
Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.4% | 2609 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2193 мг | 20 мг | 6.1% | 10.3% | 1640 г |
Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.253 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 255.48 мг | 2500 мг | 10.2% | 17.2% | 979 г |
Кальций, Ca | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3565 г |
Кремний, Si | 9.02 мг | 30 мг | 30.1% | 50.8% | 333 г |
Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 9.1% | 1846 г |
Натрий, Na | 341.52 мг | 1300 мг | 26.3% | 44.4% | 381 г |
Сера, S | 32.01 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.4% | 3124 г |
Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 15.5% | 1088 г |
Хлор, Cl | 242.41 мг | 2300 мг | 10.5% | 17.7% | 949 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 80.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.36 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.608 мг | 18 мг | 8.9% | 15% | 1119 г |
Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 13043 г |
Кобальт, Co | 1.831 мкг | 10 мкг | 18.3% | 30.9% | 546 г |
Литий, Li | 7.653 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 13.3% | 1263 г |
Медь, Cu | 117.72 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 19.9% | 849 г |
Молибден, Mo | 9.486 мкг | 70 мкг | 13.6% | 22.9% | 738 г |
Никель, Ni | 16.134 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 37.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.833 мкг | 55 мкг | 5.2% | 8.8% | 1941 г |
Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 27.74 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 50 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.9% | 3448 г |
Цинк, Zn | 0.4893 мг | 12 мг | 4.1% | 6.9% | 2452 г |
Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.81 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
Валин | 0.152 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
Лизин | 0.217 г | ~ | |||
Метионин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Треонин | 0.123 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аланин | 0.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
Глицин | 0.128 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
Пролин | 0.126 г | ~ | |||
Серин | 0.148 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.575 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.201 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».