| Кабачок (Тушение) | 700 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.3 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.8% | 3283 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.7% | 6909 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.4% | 2333 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.5% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.5% | 1111 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.3 мкг | 900 мкг | 39.7% | 77.4% | 252 г |
| бета Каротин | 2.144 мг | 5 мг | 42.9% | 83.6% | 233 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 9.79 мг | 500 мг | 2% | 3.9% | 5107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 6.4% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 16.6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.656 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.3% | 4621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.53 мг | 90 мг | 50.6% | 98.6% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.214 мг | 15 мг | 8.1% | 15.8% | 1236 г |
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 9.7% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8251 мг | 20 мг | 4.1% | 8% | 2424 г |
| Ниацин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.95 мг | 2500 мг | 9.7% | 18.9% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 20.7 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.1% | 4831 г |
| Кремний, Si | 28.226 мг | 30 мг | 94.1% | 183.4% | 106 г |
| Магний, Mg | 14.77 мг | 400 мг | 3.7% | 7.2% | 2708 г |
| Натрий, Na | 5.53 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 23508 г |
| Сера, S | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8013 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 6.6% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 16.41 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 6.2% | 3130 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.206 мкг | 10 мкг | 22.1% | 43.1% | 453 г |
| Литий, Li | 14.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 16.2% | 1208 г |
| Медь, Cu | 72.22 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 14% | 1385 г |
| Молибден, Mo | 5.471 мкг | 70 мкг | 7.8% | 15.2% | 1279 г |
| Никель, Ni | 2.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 25943 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 24111 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 9% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.428 мг | 12 мг | 3.6% | 7% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 54% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра Кобачкоаая составляет 51,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».