| Форель, все виды | 718 г |
| Картофель (Запекание) | 768 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 338 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 21 г |
| Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] | 64 г |
| Vegeta Универсальная | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.7% | 659 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.9% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8411 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 6.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 41.94 мг | 500 мг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.195 мг | 5 мг | 23.9% | 13.7% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 7.6% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.766 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.159 мкг | 3 мкг | 138.6% | 79.5% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.082 мкг | 10 мкг | 20.8% | 11.9% | 480 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.325 мг | 20 мг | 16.6% | 9.5% | 602 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 505.79 мг | 2500 мг | 20.2% | 11.6% | 494 г |
| Кальций, Ca | 35.65 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.1% | 2805 г |
| Кремний, Si | 26.776 мг | 30 мг | 89.3% | 51.2% | 112 г |
| Магний, Mg | 26.62 мг | 400 мг | 6.7% | 3.8% | 1503 г |
| Натрий, Na | 31.22 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.4% | 4164 г |
| Сера, S | 143.63 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.3% | 696 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 12.4% | 463 г |
| Хлор, Cl | 35.4 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.344 мг | 18 мг | 7.5% | 4.3% | 1339 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 3.136 мкг | 10 мкг | 31.4% | 18% | 319 г |
| Литий, Li | 39.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5914 мг | 2 мг | 29.6% | 17% | 338 г |
| Медь, Cu | 183.92 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Молибден, Mo | 4.111 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.4% | 1703 г |
| Никель, Ni | 3.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 359.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.971 мкг | 55 мкг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18083 г |
| Хром, Cr | 5.57 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.4% | 898 г |
| Цинк, Zn | 0.7102 мг | 12 мг | 5.9% | 3.4% | 1690 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.347 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.987 г | ~ | |||
| Лизин | 1.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.6 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.452 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 44.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.826 г | min 16.8 г | 10.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.149 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.108 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Форель запечённая с картофелем составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».