| Морковь | 80 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 230 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 10% [Президент] | 60 г |
| Горчица медовая | 5 г |
| Сок лимонный | 4 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3591 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.4% | 3294 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.3% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.1% | 1176 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 414 мкг | 900 мкг | 46% | 98.1% | 217 г |
| бета Каротин | 2.485 мг | 5 мг | 49.7% | 106% | 201 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 3.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 8.05 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.7% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 11.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.124 мкг | 400 мкг | 4% | 8.5% | 2481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 45.6% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 2.1% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.124 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 40323 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 18.8% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.586 мг | 20 мг | 2.9% | 6.2% | 3413 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.21 мг | 2500 мг | 8.8% | 18.8% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.9% | 2675 г |
| Кремний, Si | 5.168 мг | 30 мг | 17.2% | 36.7% | 580 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 9.4% | 2271 г |
| Натрий, Na | 857.3 мг | 1300 мг | 65.9% | 140.5% | 152 г |
| Сера, S | 8.04 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12438 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 8.1% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 475.74 мг | 2300 мг | 20.7% | 44.1% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 6.2% | 3403 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.5% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 0.53 мкг | 10 мкг | 5.3% | 11.3% | 1887 г |
| Литий, Li | 1.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 14.3% | 1504 г |
| Медь, Cu | 75.69 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 16.2% | 1321 г |
| Молибден, Mo | 4.987 мкг | 70 мкг | 7.1% | 15.1% | 1404 г |
| Никель, Ni | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 25723 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.6% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.2003 мг | 12 мг | 1.7% | 3.6% | 5991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат колслоу составляет 46,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».