Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Овсяная мука (Жарка) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 70 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.7% 497 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.9% 737 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.8% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 8.4% 692 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3012 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.9% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 7.6% 766 г
Витамин В4, холин 81.2 мг 500 мг 16.2% 9.4% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 5.6% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.353 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7472 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5.9% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 2% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 4.5% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2322 г
Витамин Н, биотин 6.778 мкг 50 мкг 13.6% 7.9% 738 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 6.8403 мг 20 мг 34.2% 19.9% 292 г
Ниацин 3.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.25 мг 2500 мг 9.5% 5.5% 1054 г
Кальций, Ca 118.04 мг 1000 мг 11.8% 6.9% 847 г
Кремний, Si 0.656 мг 30 мг 2.2% 1.3% 4573 г
Магний, Mg 34.53 мг 400 мг 8.6% 5% 1158 г
Натрий, Na 421.49 мг 1300 мг 32.4% 18.9% 308 г
Сера, S 149.56 мг 1000 мг 15% 8.7% 669 г
Фосфор, P 235.2 мг 800 мг 29.4% 17.1% 340 г
Хлор, Cl 604.88 мг 2300 мг 26.3% 15.3% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.948 мг 18 мг 10.8% 6.3% 924 г
Йод, I 22.19 мкг 150 мкг 14.8% 8.6% 676 г
Кобальт, Co 16.675 мкг 10 мкг 166.8% 97.1% 60 г
Литий, Li 3.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2688 г
Медь, Cu 82.57 мкг 1000 мкг 8.3% 4.8% 1211 г
Молибден, Mo 3.891 мкг 70 мкг 5.6% 3.3% 1799 г
Никель, Ni 3.297 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 11.03 мкг 55 мкг 20.1% 11.7% 499 г
Фтор, F 331.88 мкг 4000 мкг 8.3% 4.8% 1205 г
Хром, Cr 29.92 мкг 50 мкг 59.8% 34.8% 167 г
Цинк, Zn 0.9314 мг 12 мг 7.8% 4.5% 1288 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.844 г ~
Аргинин* 0.318 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 1.512 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.541 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.097 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.269 г min 16.8 г 13.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.913 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».