| Яйцо куриное | 120 г |
| Салат (латук) | 60 г |
| Семга соленая | 40 г |
| Кунжут | 4 г |
| Авокадо | 40 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Киноа, приготовленная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8% | 854 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.2% | 560 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.5% | 1250 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3109 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.6 мкг | 900 мкг | 17% | 11.6% | 590 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.918 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| бета Криптоксантин | 3.404 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.614 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.2% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 100.36 мг | 500 мг | 20.1% | 13.7% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 11.8% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 8.1% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.021 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.7% | 1211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 12.6% | 542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 3.1% | 2211 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.043 мкг | 10 мкг | 20.4% | 13.9% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.229 мг | 15 мг | 8.2% | 5.6% | 1221 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.257 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.519 мкг | 50 мкг | 15% | 10.2% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 15.2% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1144 мг | 20 мг | 15.6% | 10.6% | 642 г |
| Ниацин | 0.999 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.45 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.9% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 61.46 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.2% | 1627 г |
| Кремний, Si | 3.915 мг | 30 мг | 13.1% | 8.9% | 766 г |
| Магний, Mg | 40.73 мг | 400 мг | 10.2% | 7% | 982 г |
| Натрий, Na | 414.5 мг | 1300 мг | 31.9% | 21.8% | 314 г |
| Сера, S | 106.99 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.3% | 935 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Хлор, Cl | 610.59 мг | 2300 мг | 26.5% | 18.1% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.864 мг | 18 мг | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Йод, I | 14.92 мкг | 150 мкг | 9.9% | 6.8% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 6.833 мкг | 10 мкг | 68.3% | 46.6% | 146 г |
| Литий, Li | 8.231 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2211 мг | 2 мг | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Медь, Cu | 158.38 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.8% | 631 г |
| Молибден, Mo | 4.498 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Никель, Ni | 3.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.722 мкг | 55 мкг | 30.4% | 20.7% | 329 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5107 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.9402 мг | 12 мг | 7.8% | 5.3% | 1276 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.488 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.834 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 45.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.03 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.608 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.859 г | min 16.8 г | 28.9% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.937 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с лососем Академия вкуса составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».