| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.2% | 1041 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12% | 889 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.9 мкг | 900 мкг | 23.7% | 25.3% | 423 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 9.9% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 15.2% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 136.82 мг | 500 мг | 27.4% | 29.2% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 15.4% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.324 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 10.1% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.99 мг | 90 мг | 14.4% | 15.4% | 693 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.19 мкг | 10 мкг | 11.9% | 12.7% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.416 мг | 15 мг | 2.8% | 3% | 3606 г |
| Витамин Н, биотин | 11.027 мкг | 50 мкг | 22.1% | 23.6% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2324 мг | 20 мг | 11.2% | 11.9% | 896 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.68 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.1% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 48.05 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2081 г |
| Кремний, Si | 2.357 мг | 30 мг | 7.9% | 8.4% | 1273 г |
| Магний, Mg | 10.65 мг | 400 мг | 2.7% | 2.9% | 3756 г |
| Натрий, Na | 81.78 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.7% | 1590 г |
| Сера, S | 102.33 мг | 1000 мг | 10.2% | 10.9% | 977 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 16.6% | 643 г |
| Хлор, Cl | 111.28 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.1% | 2067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.63 мг | 18 мг | 9.1% | 9.7% | 1104 г |
| Йод, I | 11.94 мкг | 150 мкг | 8% | 8.5% | 1256 г |
| Кобальт, Co | 7.884 мкг | 10 мкг | 78.8% | 84% | 127 г |
| Литий, Li | 11.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1371 мг | 2 мг | 6.9% | 7.4% | 1459 г |
| Медь, Cu | 94.7 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 10.1% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 6.124 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.3% | 1143 г |
| Никель, Ni | 5.227 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.919 мкг | 55 мкг | 30.8% | 32.8% | 325 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.8 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10309 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.1% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.7357 мг | 12 мг | 6.1% | 6.5% | 1631 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.416 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.486 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.384 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.503 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 308.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.707 г | min 16.8 г | 16.1% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.211 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница в браводелайне составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».