Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога и бананов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога и бананов

Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Банан (Жарка) 150 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] 120 г
Сахар песок 25 г
Сметана 15% [МКС] 25 г
Масло Сливочное 72,5% [МКС] 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога и бананов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.8 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 4.1% 768 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 11.2% 280 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 3.5% 901 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5274 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1837 г
Витамин В4, холин 16.7 мг 500 мг 3.3% 1% 2994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.545 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3189 г
Витамин В12, кобаламин 0.445 мкг 3 мкг 14.8% 4.6% 674 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин Н, биотин 3.582 мкг 50 мкг 7.2% 2.3% 1396 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5336 мг 20 мг 7.7% 2.4% 1304 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.5 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2203 г
Кальций, Ca 55.94 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1788 г
Кремний, Si 10.349 мг 30 мг 34.5% 10.8% 290 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 1.3% 2443 г
Натрий, Na 20.97 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6199 г
Сера, S 73.54 мг 1000 мг 7.4% 2.3% 1360 г
Фосфор, P 80.1 мг 800 мг 10% 3.1% 999 г
Хлор, Cl 50.11 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6338 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 2.3% 1344 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 0.6% 5128 г
Медь, Cu 39.39 мкг 1000 мкг 3.9% 1.2% 2539 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 1.3% 2367 г
Никель, Ni 0.538 мкг ~
Олово, Sn 4.38 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 9.914 мкг 55 мкг 18% 5.6% 555 г
Стронций, Sr 5.9 мкг ~
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36101 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.1642 мг 12 мг 1.4% 0.4% 7308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%

Энергетическая ценность Сырники из творога и бананов составляет 319,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».