Мой здоровый рацион

Рецепт Семга тушеная на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Семга тушеная на сковороде

семга свежая 180 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга тушеная на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 16.7% 463 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.8% 789 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3023 г
Зола 1.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 5.7 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Натрий, Na 498.61 мг 1300 мг 38.4% 29.7% 261 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39526 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 768.84 мг 2300 мг 33.4% 25.8% 299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Кобальт, Co 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5181 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Медь, Cu 3.62 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 27624 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 3977 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 21.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18622 г
Цинк, Zn 0.0077 мг 12 мг 0.1% 0.1% 155844 г

Энергетическая ценность Семга тушеная на сковороде составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов